Beijing
C’est à Soveria, petit village de Haute-Corse, que sont confites artisanalement les racines de gingembre. Après une nuit de repos, elles sont coupées une à une, puis enrobés d’une poudre de cacao. L’étape finale exalte leurs saveurs naturelles : un fin nappage de chocolat noir… Pour un résultat très gourmand et savoureux.
DÉTAILS DE L'ARTICLE
Boite de 250gr .
Gingembres confits (75%) : Gingembres, sucre, glucose, chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel) Cacao : 75%. Peut contenir des traces de lait, de soja et de fruits à coques.
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