Sao Tomé 75%

6,00

Notes gourmandes et cacaotées. Texture Fondante. 

◬ Disponible seulement en retrait magasin
  • Informations

    Informations nutritionnelles pour 100 g
    Valeur énergétique: 2428 kJ / 580 kcal
    Matières grasses 45 g dont acides gras saturés 27,3 g
    Glucides 30 g dont sucres 24,1 g
    Protéines 7,7 g
    Sel 0,05 g

    À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18°C et 20°C.

    Fabriqué en France par Damien Vétault Chocolats.

    Poids net : 75g, soit 50 €/kg

  • Ingrédients

    Chocolat noir de couverture ( 75% de cacao minimum, pur beurre de cacao)

    Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA.
    Présence possible de traces de gluten, fruits à coque, de lait.

Profil

Note
Saveur
Texture
Fin_de_bouche

Identité

Pays
Producteur
Récolte
Région
Altitude