Blanc 35%
6,00€
Notes lactiques et crémeuses, notes de vanille. Un chocolat blanc peu sucré.
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Informations
Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique : 2456 kJ / 590 kcal
Matières grasses 40 g dont : acides gras saturés 25 g
Glucides 53 g dont sucres 47 g
Protéines 5,2 g
Sel 0,18 gÀ conserver de préférence dans un endroit sec entre 18 et 20°C.
Fabriqué en France par Damien Vétault Chocolats.
Poids net : 75g, soit 60 €/kg -
Ingrédients
Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum)
Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille.
Présence possible de traces de gluten, soja, fruits à coque, protéines de lait et d’œuf
Profil
Note
Saveur
Texture
Fin_de_bouche
Identité
Pays
Producteur
Récolte
Région
Altitude