Assortiment Chocolats
14,00€ – 55,00€
Découvrez l’univers Damien Vétault à travers ce coffrets d’assortiments de chocolats.
Assortiment emblématique, de ganaches et pralinés.
Présenté dans un élégant coffret.
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Informations
L’enrobage de chocolat noir est notre couverture d’origine 100% Madagascar.
CAPRICE : praliné amande-noisette et feuilletine, enrobé de chocolat noir
VIETNAM : ganache au chocolat noir du Vietnam, enrobée de chocolat noir
MIDORI : ganache aux fruit de la passion & thé vert matcha, enrobé de chocolat noir
SAUVAGE : ganache au café et anis vert, enrobé de chocolat noir
SOVÉRIA : ganache au thym citron, enrobé de chocolat noir
KERALA : ganache à la cardamome et pamplemousse rose, enrobé de chocolat noir
CARACAS : ganache fève de tonka et caramel, enrobé de chocolat noir
TAHAA : ganache à la vanille de madagascar, enrobé de chocolat noir
NICARAGUA : ganache à la citronnelle et à la menthe poivrée, enrobé de chocolat noir
MADURAI : ganache au jasmin, enrobée de chocolat noirInformations nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 2182 kj/ 524 kcal
Matières grasses 35,7 g, dont acides gras saturés 19 g
Glucides 42,1 g, dont sucres 33,7 g
Protéines 6,7 g, Sel 0,08 gConserver dans un endroit sec à une température comprise entre 15°C et 20°C.
Date limite de consommation : 21 jours après la date d’achat.Fabriqué en France par Damien Vétault Chocolats.
Poids net : 500g, soit 110 €/kg -
Ingrédients
Assortiment de bonbons de chocolats
Chocolat noir de couverture 35,5% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel, gousse de vanille), crème (LAIT), AMANDES , chocolat au LAIT de couverture 5,7%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), beurre (LAIT), sucre , chocolat blanc 3,6%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), citron vert , sucre glace, feuilletine (farine de BLE, sucre, beurre, poudre de lait, sel, farine de malt d’ORGE, SODIUM BICARBONATE), beurre de cacao , pâte de cacao (fèves de cacao), miel, marrons , humectant: glucose, sucre inverti, chocolat noir de couverture 0,8%(Pâte de cacao Equateur, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de tournesol, extrait de vanille), citron, eau, jaune d’ŒUFS, stabilisant : sorbitol, mélisse, rhum, citronnelle, menthe poivrée, persil
Ce produit peut contenir des traces d’autres fruits à coque.